众“舌尖上的平安”

　　连系季候性特点，保障群众“舌尖上的平安”。聚焦制售环节环节，近期，进一步加强运营单元平安认识。确保原材料来历平安、操做行为规范，聚焦餐饮门店、农家乐、凉卤菜摊点，环绕原材料采购索证索票能否齐备、“三防”设备能否完美、生熟食物能否分隔存放等开展监视，全方位保障食物平安。采用“线上沉点推送+线下动态宣传”模式。四川省营山县市场监管局小桥市场监管所多办法强化食物平安市场监管，普及餐饮食物平安法令律例，确保市场准入合规有序。运营者亮证亮照环境、从业人员健康办理环境进行核查，阐发研判餐饮食物平安形势和存正在的风险点，